camu camu
El camu-camu es uno de las especies frutales más promisorias de la amazonia peruana. Su cultivo es más desarrollado en las Regiones Loreto y Ucayali.


Existen alrededor de 1800ha de plantaciones de camu-camu a nivel nacional (900ha en Loreto y 900 en Ucayali).
La demanda internacional y nacional para el producto se deriva principalmente de su contenido muy alto de Vitamina C, el cual llega a 3g por 100g de fruta fresca, o sea aproximadamente 60 veces superior al limón .En 1999, las exportaciones de camu-camu llegaron a 250 TM (Pinedo, 2004). Posteriormente, el volumen se redujo notablemente. Sin embargo, a partir del 2002 se ha incrementado la demanda nacional, y ya se encuentra en la mayoría de los supermercados limeños.
Además, el volumen de exportaciones parece estar en aumento, con exportaciones de 95 TM a Japón en los primeros 6 meses del 2004 (Ito, 2004). En Ucayali, el camu-camu ha sido declarado Producto de Bandera en el Plan Estratégico de Exportaciones (PERX) promovido por el MINCETUR.
La demanda internacional y nacional para el producto se deriva principalmente de su contenido muy alto de Vitamina C, el cual llega a 3g por 100g de fruta fresca, o sea aproximadamente 60 veces superior al limón .
En 1999, las exportaciones de camu-camu llegaron a 250 TM .. Posteriormente, el volumen se redujo notablemente. Sin embargo, a partir del 2002 se ha incrementado la demanda nacional, y ya se encuentra en la mayoría de los supermercados limeños.
Además, el volumen de exportaciones parece estar en aumento, con exportaciones de 95 TM a Japón en los primeros 6 meses del 2004 (Ito, 2004). En Ucayali, el camu-camu ha sido declarado Producto de Bandera en el Plan Estratégico de Exportaciones (PERX) promovido por el MINCETUR.
Actualizado (Lunes, 27 de Septiembre de 2010 01:41)



